Шеф-нож 240мм Tamahagane

7600 р.
нет
нет
Описание: 

Шеф-нож 240 мм, 3 слоя, сталь VG-5, ламинированная деревянная рукоять

Характеристики:
Артикул:
SN-1104
Материал клинка: 
3 слоя, VG5
Твердость клинка по HRC: 
60-61
Угол заточки в градусах : 
15 /двусторонняя
Материал рукояти: 
Полисандр
Длина клинка в мм: 
240
Тип: 
Поварской шеф
Производитель: 
Tamahagane (Япония)
Производство: 
Япония
Раздел каталога: