Шеф-нож 180мм Tamahagane

5900 р.
да
нет
Описание: 

Шеф-нож 180 мм, 3 слоя, сталь VG-5, ламинированная деревянная рукоять

Характеристики:
Артикул:
SN-1106
Материал клинка: 
3 слоя, VG5
Твердость клинка по HRC: 
60-61
Угол заточки в градусах : 
15 /двусторонняя
Материал рукояти: 
Полисандр
Длина клинка в мм: 
180
Тип: 
Поварской шеф
Производитель: 
Tamahagane (Япония)
Производство: 
Япония
Раздел каталога: