Нож для ветчины, колбасы, слайсер. 26 cм Cuisinier Felix Solingen

3934 р.
нет
нет
Описание: 

Традиционный, прочный, профессиональный ножи "из листовой стали" (методом штамповки). Дизайнерская эргономичная рукоять. Для всех видов работ на кухне. FELIX Solingen.

Универсальный длинный нож (слайсер), для всех видов работ на кухни.

Длина лезвия 26 см.

Лезвие изготовлено из высокопрочной, хром-молибден-ванадиевой, коррозионностойкой стали. Рукоятка ножа сделана из ценной породы дерева, дизайнерская разработка рукояти, подпись дизайнера на каждом ноже. Очень острая режущая кромка-затачивается вручную.

Характеристики:
Артикул:
298226
Материал клинка: 
1 слой, прокатная сталь
Твердость клинка по HRC: 
54-56
Угол заточки в градусах : 
20 /симметричная
Материал рукояти: 
Полисандр
Длина клинка в мм: 
260
Тип: 
Универсальный
Назначение: 
Для нарезки
Производитель: 
Felix Solingen
Производство: 
Германия
Раздел каталога: