Филейный нож, гибкий. 21 cм Gloria Felix Solingen

2264 р.
нет
нет
Описание: 

Традиционный, прочный, профессиональный ножи из листовой стали.

Нож гибкий широкий для нарезки мясного и рыбного филе.

Длина лезвия 21 см.

Лезвие изготовлено из высокопрочной, хром-молибден-ванадиевой, коррозионностойкой стали. Пластиковая рукоятка крепится заклёпками по специальной технологии-без зазоров. Очень острая режущая кромка-затачивается вручную.

Характеристики:
Артикул:
602921
Материал клинка: 
1 слой, прокатная сталь
Твердость клинка по HRC: 
54-56
Угол заточки в градусах : 
20 /симметричная
Материал рукояти: 
Огнестойкий пластик
Длина клинка в мм: 
210
Тип: 
Филейный
Производитель: 
Felix Solingen
Производство: 
Германия
Раздел каталога: