1040

12000 р.
нет
нет
Описание: 

Шеф-нож 180 мм, дамаская сталь 63 слоя, рукоять сталь 18/10, угол заточки 15 градусов.

Характеристики:
Артикул:
TKT-1106
Материал клинка: 
63 слоя, Дамаск VG5
Твердость клинка по HRC: 
60-61
Угол заточки в градусах : 
15 /двусторонняя
Материал рукояти: 
Нерж. сталь 18/10
Длина клинка в мм: 
180
Тип: 
Поварской шеф
Производитель: 
Tamahagane (Япония)
Производство: 
Япония
Раздел каталога: